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一个桔子等于 5 味药,可惜你不会吃!

发布于2019-03-14 04:52:02 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 中医以为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及血汗管病患者,是食用的上乘果品。一个桔子五味药橘肉味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食
中医以为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。 尤其是老年人、急慢性支气管炎以及血汗管病患者,是食用的上乘果品。
一个桔子五味药橘肉味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功, 主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。 因其富含维生素 B1、维生素 P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种血汗管疾病, 其所含的 " 诺米林 " 物资还有显著抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。 其性温味辛劳,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效, 可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。 采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用, 二者功用同陈皮,但 前者着重燥湿化痰,后者则擅长和胃化湿。
青皮橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。 其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强, 常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。 橘核橘子的果核 ( 种子 ) ,性微温味苦平,功专理气散结止痛, 对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络橘皮内层的网状筋络。 性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。 吃橘子的 6 大禁忌橘子不能多吃据测,每天吃 3 个橘子,就能满足每人每天对维生素 C 的须要量。 若食用过多,过量摄入维生素 C 时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。 另外多吃对口腔和牙齿有害。 吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有伤害。 小儿若过量食用桔子,所发生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消费掉, 便会由积累引起 " 上火 ",表示为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。 陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确切能清热化痰。 用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功效杂乱。 另外,新颖橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂, 一般的水洗日晒可能并未将这些有害物资去除清洁。 因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要应用。 肠胃功效欠佳者,吃太多橘子,容易产生胃粪石的困扰。 过多食用柑橘类水果会引起 " 橘子病 ",涌现皮肤变黄等症状。   牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C 产生反响,凝固成块,不仅影响消化接收, 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶 1 小时后再吃橘子。 另外,胃肠、肾、肺功效虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。   萝卜进入人体后,会快速发生一种叫硫酸盐的物资,并很快代谢发生一种抗甲状腺的物资——硫氰酸。 若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物资会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸, 它们可以增强硫氰酸对甲状腺的克制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 服药忌食橘子橘子含有丰硕的果酸和维生素 C, 服用维生素 K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
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